TOST EKMEKLİ BÖREK
- 1 paket tost ekmeği
- 250 gram mozzarella peyniri
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 adet yumurta
- 1 litre süt
- 2 yemek kaşığı krema
6 kişilik
Zorluk: 1
Hazırlık: 25 dakika
Pişirme: 35-40 dakika
Yumurta, süt ve kremayı mikserde çırpın. Dikdörtgen büyük fırın kabını yağlayın. Tost ekmeklerinin kenar kabuklarını kesin ve yağladığınız kaba ekmekleri 1 kat döşeyin. Üzerine sütü bolca dökün ve rende peyniri serpin. Tekrar tost emeklerini dizin, kalan sütü dökün ve üzerine tekrar peynir rendesini koyun. Bir gece buzdolabında bekletin. 200 derecede ısıttığınız fırında pişirip servis edin.
Program videoları için: Turkmax-Gurme / Hayat-Ağacı
Tarifler için: Turkmax-Gurme / Hayat-Ağacı
Merhaba selin hanim.programiniz cok guzel.anlatiminiz da.hayranlik fan olma durumu bana gore degil fakat gercekten sizi hic tanimadigim halde cok seviyorum.ben yemek yaparken cok sabirsizim bi de cok guzel yaptigim tarifleri misafirim geldiginde yaptigimda bir turlu olmuyor.sizden o sabri da ogreniyorum.tesekkurediyorum.bu arada programinizin muzigine bayiliyorum.nedense bana cocuklugumu hatirlatiyor.
Size bir tarif gondermek istiyorum.hatay iskenderun mutfagindan ispanakli bulgur koftesi.fellah koftesi olarak geciyor.fellah ciftci demek fakat bu ifadeyi kullanmiyoruz burada.arap yemegi.turkce karsiligi yuvarlama.ince bulgur un tuz biber salcasi ve su ile yogrulur.bir kilo bulgur bir kase un bir kasik biber salcasi ve tuz.koftelik.kivama gelince kucuk yuvarlaklar yapilir .ortasina parnak bastirilir.ortasi cukur olur.ispanal haslanir.zeytinyagi kizdirilir.ispanak icine batirilip cikarilir hemen.kofteler kaynamis suda haslanir.bir bardak zeytinyagi) kizdirilan yag ispanak ve bol sarimsak ve pul biber koftelerin uzerine konur ve karistirilir.yazin kozlenmis kirmizi veya yesil.biberle yapiyoruz.harika bir lezzet.