Kreması için: Bir tencereye kremayı, tereyağını ve şekeri koyup kaynama noktasına getirin. Daha sonra çikolatayı ekleyin ve iyice eritin. Karışımı soğuması için bir kenarda bekletin.

İçi için gerekli olan tüm malzemeyi 6-8 dakika mikserde çırpın. Dilerseniz gıda boyasıyla renklendirin.

Keki için: Tereyağını ve şekerleri çırpın. Yumurtaları tek tek ekleyin. Vanilya çubuğunun tanelerini ilave edin. Unu, kabartma tozunu, karbonatı, kakaoyu ve tuzu ilave edin. Kefiri ve suyu da yumuşak bir kıvam için ilave edip tüm malzemeyi karıştırın. Karışımı yarım küre şeklinde fırın kaplarına bölüştürün. Fırının orta katında, 160 derecede keki pişirin. Kekin ortasına batırdığınız kürdan kuru çıkana kadar pişirin. İyice soğutun. Hazırladığınız kremayı iki kekin arasına sürün ve en üzerine de hazırladığınız icingleri dökerek servis edin.