Bahçıvan Labneli Cevizli Üzüm

Bahcivan Labne Peynirli Cevizli Uzum

Hazırlama: 30 dk.
Seviye: Orta
Porsiyonlar: 12 Kişilik

Malzemeler:

200 gr. Bahçıvan Labne Peyniri

25 – 30 adet kırmızı mor üzüm (çoğunlukla çekirdeği olmuyor)

150 gr. rokfor peyniri

300 gr. iri çekilmiş ceviz

 
Hazırlanışı: 

Kırmızı-mor üzümü iyice yıkayıp kurutun. Bahçıvan Labne peyniri ve rokfor peyniri rondoda karıştırın. Elinize yapışmaması için eldiven giyerek üzümleri peynir karışımına bulayın ve en son etrafını iri çekilmiş cevizle kaplayın.

 

Selin Kutucular’dan not: Bu sürprizli toplar sofranıza neşe getirecek.
Peynir ve üzümün uyumuna bayılacaksınız!

Fotoğraf: Caroline Erel

2 Responses to Bahçıvan Labneli Cevizli Üzüm

  1. N.U.R. 09/07/2014 at 13:26 #

    İftara gittigimizde Isıl’da yedim bu peynir toplarını ve ba-yıl-dım! Çocukluğumdan beri peynirli sandviçlerin içerisine üzüm koyarım, benim için gerçekten harika bir sürpriz oldu içindeki üzümler! Ellerine saglık Selin :)

    • Selin Kutucular 28/08/2014 at 10:19 #

      Şahane çok sevindim. Afiyet olsun :)

N.U.R. için bir cevap yazın Click here to cancel reply.