• Pırasalı Börek
web_460X460_176_2

Malzemeler

No Ingredients Found !

Adımlar :

Anlatım Bulunamadı!

Tarifi Oylayın

web_460X460_176_2
  • 0 People Rated This Recipe

  • Average Rating

    (0 / 5)

Daha bir yorum yapılmadı.

Leave a Reply

İç malzemesi için: pırasaları incecik doğrayın. Kuru soğanı da ay şeklinde ince ince doğrayın. Teflon bir tavaya sıvıyağı dökün ardından soğanı kavurun. soğanlar kavrulmaya başlayınca pırasaları ekleyin. tuzu ve şekeri de ekleyip ocağın altını kapatın.

Dikdörtgen fırına dayanıklı bir kabı yağlayın ve altını 6 tane milföyle kaplayın. Ardından üzerine bir yufkayı buruşturarak yayın ama böreğin üst kısmı için yufkanın kenarlarını yanlardan sarkıtın. içini hazırladığınız pısa ila kkaplayın ve kenarlardan sarkıttığınız yufkayı harcın üzerine kapatın. En son kalan 6 adet milföy ile böreğin üst kısmını kaplayın. Soda, yumurta ve sıvıyağ ile hazırladığınız karışımı böreğin üzerine dökün ve her milföy karesini üçgen olacak ekilde kesin. Bu şekilde en az 2 saat buzdolabında bekletin ve 175 derecelik fırında pişirin. ardından böreği dinlendirip servis edin.

Tarifi YILDIZLA

  • (0 Rating)

Sosyalleş

Switch to our mobile site