Yağı ve çikolatayı benmari usulü eritin. Kalan malzemeyle çırpın. Fırına dayanıklı 4 tane porsiyon cam kabınızı iki kez yağlayın ve unlayın. 230 derecede alt üst ısıtılmış fırında önce 7 dakika pişirin. Her birine bir küçük çikolata batırın. 7 dakika daha pişirin. İyi pişmiş bir sufle kaptan düzgün çıkacak ve kesildiğinde içinden çikolatası akacaktır. Kendi fırınınıza göre pişirme sürelerini ayarlayabilirsiniz.