Ayvaları iyice yıkayın. Ayva çekirdekleri ve ayvanın çekirdeklerinin yuvasını çıkartın. Bir çorba kaşığı toz şekerle beraber rondoda çıkardığınız çekirdeklileri ve çekirdekli bölümü çekin. Karışımı tülbente sarın. Ayvaları rendeleyin. Bütün malzemeyi bir düdüklü tencerede karıştırın. Kaynadıktan sonra 20 dakika kısık ateşte pişirmeye devam edin. Sonra ocağın altını kapatın. Kapak açılana kadar bekleyin. 1 tatlı kaşığı limon tuzunu, reçelin suyu ile çözün ve reçele katarak 10 dakika daha kaynatın. tülbenti çıkarın, soğuduktan sonra ve kavanoza doldurun.