• Spaghetti Vongole
    • Hazırlama:
    • Dakika
    • Pişme:
    • Dakika
  • Porsiyonlar : 4 Kişilik
  • Süre : 50
  • Servis :
Spagetti Vongole_400x400

Malzemeler

  • 500 gr. kum midyesi
  • 200 gr. krema
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı sızma zeytinyağı
  • 1 paket spaghetti
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çorba kaşığı un

Adımlar :

Anlatım Bulunamadı!

Tarifi Oylayın

Spagetti Vongole_400x400
  • 0 People Rated This Recipe

  • Average Rating

    (0 / 5)

Daha bir yorum yapılmadı.

Leave a Reply

Midyeleri süzgece koyun. Altına çukur bir kaba su koyun. Midyeler suyun içine batmalı. Kumlarının dökülmesi için malzemeleri hazırlayana kadar midyeleri suyun içinde tutun. Derin teflon bir kaba zeytinyağını koyun ve kızdırdıktan sonra ezdiğiniz sarımsağı ilave edin. Tahta bir kaşıkla karıştırarak unu ekleyin. Tuzu, karabiberi ve kremayı ekleyerek karıştırma işlemine devam edin. Kıvamlı bir sos olsun. Gerekirse sıcak su ilave edebilirsiniz. Midyeleri sudan çıkartın. Üzerinden temiz su geçirin ve elde ettiğiniz kıvamlı sosun içine atın. Midyelerin açılıp sosun içlerine dolmasına dikkat edin. Haşladığınız makarnanın üzerine dökün. Spaghettiyi bol suda tuz atarak pişirin. Makarnanın pişmiş ama diri olmasına özen gösterin.

Tarifi YILDIZLA

  • (0 Rating)

Sosyalleş

Switch to our desktop site